Zakwas z kapusty 1000ml
Witamina C w ilości 36,3 mg na 100 ml produktu (ok. 45% RWS) — witamina C przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
Błonnik pokarmowy w ilości 5,5 g na 100 g produktu, pochodzący z kapusty oraz z dodatku inuliny z korzenia cykorii.
Inulina (prebiotyk z korzenia cykorii, Cichorium L.) — chicorowa inulina przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit
Zawiera żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej z rodzajów Lactobacillus i Bifidobacterium (1,2 × 10⁵ CFU/ml) — produkt niepasteryzowany, „żywy”.
Bardzo prosty skład — kapusta biała, woda, inulina z korzenia cykorii i sól kłodawska niejodowana, bez dodatku cukru, konserwantów ani pasteryzacji.
SPOSÓB ZAKUPU:
Ilość opakowań:
Darmowa dostawa od 199 zł
Bezpieczne płatności
Wysyłka w 24 H
Opis produktu
O produkcie
Zakwas z kapusty Olini to niepasteryzowany napój fermentowany na bazie białej kapusty, wody, inuliny z korzenia cykorii i soli kłodawskiej. Zawiera żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej oraz jest źródłem witaminy C i błonnika.
Wyróżnikiem produktu jest brak pasteryzacji — proces ten niszczyłby żywe kultury bakterii, dlatego zakwas pozostaje produktem „żywym”, który może lekko gazować, a na dnie może tworzyć się naturalny osad. Kapusta pochodzi z gospodarstwa w Puszczy Knyszyńskiej na Podlasiu, na Obszarze Natura 2000.
Produkt nie zawiera dodatku cukru ani konserwantów. Dodatek inuliny Orafti® z korzenia cykorii pełni funkcję prebiotyku i źródła błonnika rozpuszczalnego.
)
Jak działa
Proces fermentacji mlekowej kapusty prowadzi do namnożenia bakterii z rodzajów Lactobacillus i Bifidobacterium oraz zwiększenia zawartości niektórych witamin, w tym witaminy C, w porównaniu ze świeżym warzywem. Inulina z korzenia cykorii jest rozpuszczalnym w wodzie błonnikiem pokarmowym, który w jelicie grubym stanowi pożywkę dla bakterii jelitowych.
Wskazania
Produkt przeznaczony jest dla:
Osób dorosłych chcących uzupełnić dietę o fermentowane warzywa, błonnik i witaminę C.
Osób na diecie wegańskiej, bezglutenowej lub o niskim indeksie glikemicznym.
Osób poszukujących gotowego produktu fermentowanego, bez konieczności samodzielnego kiszenia.
Jak zażywać
Kiedy i jak przyjmować? Zalecane jest ustalenie odpowiedniej porcji indywidualnie, najlepiej w konsultacji z lekarzem, szczególnie w przypadku konkretnych schorzeń.
Produkt jest „żywy” i może lekko gazować — przed otwarciem nie należy wstrząsać butelką. Mocne schłodzenie zmniejsza intensywność gazowania.
Dawkowanie: Nie przekraczać porcji zalecanej do spożycia w ciągu dnia.
Właściwości produktu: Płyn może być lekko gazowany i zawierać naturalny osad — to normalny efekt żywej fermentacji, nie wada produktu.
Ważne informacje
Nie należy przyjmować produktu w przypadku uczulenia lub nadwrażliwości na którykolwiek jego składnik, w tym na cykorię (źródło inuliny).
Osoby z zespołem jelita drażliwego (IBS), nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit (IBD), przerostem bakteryjnym jelita cienkiego (SIBO), infekcjami pasożytniczymi, nietolerancją fruktozy, przewlekłymi wzdęciami lub nadmierną produkcją gazów powinny zachować ostrożność i skonsultować stosowanie z lekarzem.
Kobiety w ciąży (II i III trymestr) i do 6 miesięcy po porodzie — poziom spożycia do ustalenia z lekarzem lub dietetykiem.
Przechowywać w lodówce, w temperaturze 4–10°C, zarówno przed, jak i po otwarciu.
Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia.
Nie przekraczać porcji zalecanej do spożycia w ciągu dnia.
Przechowywać w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Zrównoważony sposób żywienia oraz prowadzenie zdrowego trybu życia są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
)
Ashwagandha: działanie, dawkowanie i przeciwwskazania. Jak wybrać mądrze?
Jakub Falęcik
Baza wiedzy
Poznaj najnowsze artykuły o zdrowiu, diecie i stylu życia. Praktyczna wiedza, eksperckie porady i inspiracje dla tych, którzy chcą żyć świadomie.
Dokonaliśmy selekcji Wybór pozostawiamy Tobie!
Jesteśmy by wspierać Cię w decyzjach
)
Składniki aktywne
Poznaj składniki aktywne suplementu diety:
Żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej (Lactobacillus, Bifidobacterium)
Inulina Orafti® z korzenia cykorii (Cichorium L.) — prebiotyk i źródło błonnika
Witamina C (naturalnie obecna, wzmocniona procesem fermentacji)
Czy wiesz, że...
Proces kiszenia kapusty jest jedną z najstarszych metod konserwacji żywności na świecie, praktykowaną od tysięcy lat jeszcze przed wynalezieniem lodówki — pozwalała ona zachować warzywa na długie zimowe miesiące bez utraty ich wartości odżywczej. Co ciekawe, zawartość witaminy C w ukiszonej kapuście bywa wyższa niż w świeżej — dzieje się tak dzięki aktywności bakterii fermentacji mlekowej oraz przemianom biochemicznym zachodzącym podczas procesu kiszenia.
Wideo
Uzupełnij rutynę
Jeden produkt to początek – świadomie dobrana rutyna pozwala wzmocnić jego potencjał. Odkryj składniki tworzące spójne wsparcie dopasowane do Twoich celów.
Pełny skład i tabela RWS
Pełny skład
Kapusta biała, woda, inulina Orafti® z korzenia cykorii, sól kłodawska niejodowana.
Tabela RWS
Składnik | Zawartość w 100 ml / 100 g | %RWS* |
Witamina C | 36,3 mg | 45% |
Błonnik pokarmowy (w tym inulina) | 5,5 g | – |
Bakterie fermentacji mlekowej (Lactobacillus, Bifidobacterium) | 1,2 × 10⁵ CFU/ml | – |
*RWS – Referencyjna Wartość Spożycia.
„–” oznacza, że dla danego składnika nie ustalono referencyjnej wartości spożycia.
Podmiot odpowiedzialny
Olini Sp. z o.o. ul. Strzegomska 49 58-160 Świebodzice Polska 693 222 687
Najczęściej czytane
Najpopularniejsze artykuły i poradniki, które cieszą się największym zainteresowaniem naszych czytelników
Suplementy
Sprawdź polecane suplementy, które wspierają zdrowie, odporność i codzienną energię.

)