O ekspercie

Dr n. med. Joanna Żółkowska jest doświadczoną dietetyczką i starszym asystentem w Poradni Chorób Metabolicznych Instytutu Matki i Dziecka w Warszawie. Jest ekspertką w prowadzeniu restrykcyjnej diety niskofenyloalaninowej, ze szczególnym uwzględnieniem opieki nad pacjentkami w ciąży chorującymi na fenyloketonurię (PKU).

Doświadczenie / Badania / Nagrody

Dr Joanna Żółkowska jest doświadczoną dietetyczką kliniczną i ekspertką w zakresie żywienia dzieci oraz dietoterapii chorób metabolicznych. Od 1995 roku związana jest z Instytutem Matki i Dziecka, gdzie pracowała w Klinice Pediatrii, a obecnie wspiera pacjentów Poradni Chorób Metabolicznych oraz ich rodziny w prowadzeniu specjalistycznego leczenia żywieniowego. Jest absolwentką Wydziału Żywienia Człowieka i Gospodarstwa Domowego SGGW-AR w Warszawie. W latach 1989–1995 pracowała naukowo i dydaktycznie na tej uczelni. W 2020 roku uzyskała stopień doktora, broniąc rozprawy poświęconej tolerancji fenyloalaniny u ciężarnych z fenyloketonurią stosujących dietę niskofenyloalaninową. Należy do Polskiego Towarzystwa Fenyloketonurii oraz Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Uczestniczy w panelach eksperckich, konferencjach, wykładach i warsztatach dla specjalistów oraz pacjentów. Jest autorką i współautorką publikacji naukowych. W pracy łączy wiedzę akademicką z praktyką kliniczną, stawiając na indywidualne, bezpieczne i skuteczne postępowanie dietetyczne.